CERTIFICACIÓN DE ATRIBUTOS DE CALIDAD PARA MERCADO INTERNO Y EXPORTACIÓN
La certificación de carne con atributo de calidad es un conjunto de actividades y procedimientos mediante los cuales LIAF CONTROL SRL como organismo tercero e independiente habilitado por SENASA, verifica y controla que el animal, la media res y sus productos cumplan con condiciones y especificaciones establecidas en Protocolos de Calidad, según la Res. 280/01 de SENASA.
El objetivo es garantizar un Atributo de Calidad, Palatable (tierno, sabroso y jugoso) cada vez que se consuma.
¿Quién requiere de este servicio? Productores, Exportadores, Importadores que quieren comercializar un producto de calidad superior.