El Ministerio de Agroindustria de la Nación, a través de la Subsecretaría de Control Comercial Agropecuario (SUCCA), inició las pruebas de los instrumentos de medición electrónica y cámaras en plantas frigoríficos de carne bovina.
«El instrumento de medición, que es blindado e inviolable, será de colocación obligatoria a partir del primero de enero de 2018», anunció el Ministerio en nota. Además, se estima que para fin de noviembre del presente año, las plantas estarán en condiciones técnico operativas de colocar todos los dispositivos.
Los equipos instalados en cada planta controlan en línea la trazabilidad de las tropas enviadas al matadero, brindan información de cada animal faenado, además de controlar los datos de pesada, fecha y hora en que ingresa a faena cada animal. Así propicia un control más eficaz en cuánto a las determinaciones de cantidad y calidad de los animales faenados.
La conexión de los dispositivos que componen el Controlador Electrónico de Faena (CEF), así como la conexión de éste con la balanza, será realizada por la SUCCA, protegido mediante precintos que eviten o delaten cualquier intento de desconexión o manipulación no autorizada.
Fuente: Andre Sulluchuco (CarneTEC.com)
Equipo de LIAF CONTROL SRL
Sumando valor a las producciones agropecuarias