El Ministerio de Agroindustria de la Nación presentó el nuevo catálogo online de productos con Sello llamado «Herramientas de Diferenciación y Agregado de Valor». Liaf Control… Leer más »Liaf Control es auditora del Sello Alimentos Argentinos
El Ministerio de Agroindustria de la Nación, a través de la Resolución N°66/2018 publicada en el Boletín Oficial, resolvió debido a la sequía y hasta el 30… Leer más »Nueva escala de pesos mínimos para la comercialización de hembras bovinas con destino a faena
Siempre nos hemos preguntado cuáles son los requisitos mínimos de Buenas Prácticas de Manufactura en plantas de acopio de granos y oleaginosas. En este artículo, Liaf Control SRL establece una guía… Leer más »Las Buenas Prácticas de manufactura en Plantas de Acopio de Granos y Oleaginosas
En el marco de Expoagro 2018, escenario que año a año viene impulsando la actividad ganadera del país, mostro a los referentes de las principales razas bovinas… Leer más »La certificación como clave para lograr mejores precios y calidad en carne bovina
La auditoría es una herramienta que nos permite conocer el grado en que se cumplen los requisitos del sistema que la empresa ha implementado, además su eficacia… Leer más »¿Por qué es importante realizar auditorias periódicas?
Desde el 1 de marzo quien no haya adquirido el Controlador Electrónico no podrá faenar. Se controlará a través de un sistema de balanzas y cámaras… Leer más »A partir de Marzo no se podrán faenar animales sin controlador electrónico
Nuestros servicios consisten en asistir a las industrias cárnicas que exportan o desean exportar productos cárnicos Kosher para Israel en todas sus necesidades técnicas y operacionales, desde el proyecto… Leer más »EZER Group – Soluciones en Conformidad Kosher
¿Cómo definir la calidad de un lote de granos? A través de un Análisis y/o muestreo antes de su consolidación: La certificación de Peso y Calidad en… Leer más »Certificación de peso y calidad de granos
El equipo de Liaf Control SRL los invita a participar durante el mes de febrero de nuestro Taller de Buenas Prácticas de Manufactura: TALLERES DE FEBRERO 2018Gestión de… Leer más »LIAF CONTROL brindará talleres de Buenas Prácticas de Manufactura
Causas de la contaminación cruzada en salas de faena y desposte. Recorriendo diferentes salas de faena y desposte puede advertirse que el estado de las instalaciones o la… Leer más »Implementación de Buenas Prácticas de Manufactura: faena y desposte